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    裕安区徐集花生糖:从出圈到“出海” 非遗与产业“共舞”

    2024-04-02  六安市工商业联合会(总商会) 阅读数:313 【字体:  【打印】 【关闭】

    走进位于裕安区徐集镇的花生糖协会会长企业——六安市康尔惠食品股份有限公司,空气中弥漫着熬炼麦芽糖飘散的阵阵甜香。

    “我们刚刚收到了新加坡客商的订单转账,这是我们徐集花生糖首次走出国门。拿到出国‘护照’,再经过海关检验合格后,徐集花生糖实现了‘出国梦’。”日前,徐集花生糖产业协会会长、六安市康尔惠食品股份有限公司总经理李翔兴奋地介绍徐集花生糖出口新加坡的经过。

    今年年初,新加坡客商在深圳偶然间吃到了徐集花生糖,被徐集花生糖的美味所打动,于是主动联系六安市康尔惠食品股份有限公司签订采购订单。在地方政府的支持和指导下,企业积极完善相关手续,徐集花生糖首次“出国”,亮相新加坡市场,成功实现了其第一次跨越国界的销售。

    “徐集花生糖以其健康、美味的特性,赢得了新加坡消费者的喜爱,对于深耕徐集花生糖的本土企业来说,这是一种全新的机遇和挑战。在食品行业竞争日益激烈的今天,徐集花生糖凭借其独特的口感和精湛的制作工艺,展现出了强大的生命力和竞争力。”李翔信心满满地表示道,“我们也将继续做好产品,更迭产品系列和包装,以提升地方产品的品质和竞争力,拥抱更多更大的市场。

    作为我区的一大特色产品,徐集花生糖以其独特的口感和深厚的文化底蕴赢得了消费者的广泛赞誉。近年来,徐集镇始终夯实“徐集花生糖”的农产品品牌建设。为从源头把控住花生糖原材料的品质,徐集镇坚持农业生态保护的发展理念,在花生种植方面,积极引导农户生产,因地制宜,多品种种植。做好土地资源的保护工作,建立基本农田保护区,严控工业面源污染,保证花生源头的生产环境,种植出高产、优质、无公害的原料花生,从而生产出健康、安全、营养的花生食品。积极推进生产单位建立农产品质量安全标准和认证体系,实现产品全过程质量控制,使广大消费者选得舒心,吃得放心。