近日获悉,全区首家预制菜企业——裕安区工商联会员企业六安市胜缘食品有限公司的两道预制菜“皖西白鹅、黑椒猪排”被农业农村部农产品质量安全中心纳入2022年首批全国预制菜(预制农品)登录宣展名录。
近年来,裕安区作为传统农业大区,充分发挥农业规模化和健康食品产业基础优势,积极采取措施推动预制菜产业融合化、标准化和品质化发展。拟出台《预制菜产业发展方案》,打造农产品加工为特色的一二三产融合发展的食品产业园,重点打造的预制菜特色产业园和都市中央厨房;优化预制菜企业生产配套建设及服务,吸引更大更强更优的预制菜企业落地裕安,培育发展预制菜产业联盟,升级领跑企业品牌建设与产品工业化标准化,打造长三角预制菜产业新高度,刷新裕安区优势产业新名片;建设全国预制菜产业高地,以产业兴旺推动乡村振兴和共同富裕。